カテゴリ：カフェ＆お店
04/11/2021（Sun）
日本酒とイタリアン
大阪谷町六丁目エリアに２０２０年１０月オープンした「ritmicita」リトミチタ。リストランテで10年修行したシェフである奥様と、日本酒（もちろんワインも）をサーブするご主人の夫婦で紡ぐお店。エプロンではなく割烹着を気に入ってつけている奥様は同じ岡山出身、まだ若くて笑顔もあどけないのに、その手で造り上げる繊細かつ丁寧で芸術的な料理は全て、客の舌をうならせる
「ritmicita＝リズ厶
酒と食と人との波長が重なり合う心地良いリズムを生み出す
.左右に伸びる波が私たちで２人の波長。そこから生まれた雫が滴り広がって創る」
.時短営業により、当分お昼の１２時～２０時だそうです（前日までの予約要）
前菜+パスタ+デザート+中国茶付♪
夜のコースもおすすめ
古いビルを改装、雰囲気も抜群♪
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12/06/2020（Sun）
小さなマルシェ
★２０２１カレンダー完売 有難うございました(*^-^*)
年に１度の「マトカの小さな秋マルシェ」（岡山市東区瀬戸町）
紅葉した木々に囲まれたカフェ・マトカさんを目にした瞬間、ペンを走らせました。看板猫の雨＆雫ちゃんも描き入れ、この絵はマトカさんの元へ、お店でぜひ見つけて下さいね♪（２０２１年より、美味しいランチは完全予約制）
毎年たくさんのお店が軒を連ねますが今年は規模縮小しての開催
スイーツとマトカさんのお弁当をテイクアウト
来年は通常通り賑やかに開催されるといいですね♪
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11/13/2020（Fri）
蔵カフェ
築１００年以上の蔵を約２年かけて改修し、２０１７年１月にオープンしたお菓子とお茶"momotose" 惜しまれつつ１０月いっぱいで閉店となりました。予約制のおにぎり膳はみちよさんと次女めぐみさんの心のこもった野菜づくし。長女あゆみさんが作っていた本格的なショートケーキも洋菓子店と張り合えるそれはそれは絶品ものでした。ありがとう、ももとせさん
お庭がある南側から蔵を望む。河川や遊歩道が見渡せる好立地
赤磐市は岡山市内から車で１時間以上かかるけれど
山深い日本の原風景や澄み切った空気がそこにはある
お父様が育てている葡萄(*^-^*)
いつの日か、また
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09/28/2020（Mon）
和食冥利
浴衣×割烹×スケッチ
季節の到来をいち早く感じ見た目で表現ができる、和食
もみじの葉や花を用いた「かいしき」は、器の上の繊細な料理を美しく演出
その器もまた、素材や形、大きさが異なりもちろん岡山の備前焼も用いられている
食材の形、盛り付け、彩り、どれだけひとつひとつ繊細で美しいのだろう・・・
清潔感のある厨房から、少しなまった物腰柔らかい料理人の中田さんは栃木県出身。日本三大料亭である新橋金田中へ修行した後、２０１７年岡山にて独立。知ったのは最近ですが(*^_^*)
その名は「真善美」
”人間の目指すべき普遍的な価値観(知識･道徳･芸術）の最高峰”
表通りには面しておらず路地を奥に行ったところ。まさに隠れ家的
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04/10/2020（Fri）
桜の尾道
＊２月訪問時の記事です
１月下旬から咲く河津桜。３００段の石段を登った先にそびえ立つ、大正１０年・茶園建築カフェ＆ゲストハウスの”みはらし亭”を見上げた景色に一瞬で心を奪われ、日暮れギリギリまで描いた一枚（「茶園」は一般的には茶畑のことで、尾道では古くからお茶を楽しんだり、客人をもてなしたりする別荘のこと）
またこちらでお茶をする時間がなくなってしまった・・・次の楽しみは取っておきつつ、コロナ影響で４月１１日～６月３０日まで休業です(^-^;
建物の階下はソメイヨシノ、今の時期は最高の眺めだったことでしょう
近くに新しくできた複合施設”LOG"（こちらもコロナ影響のため休館中） アパートメントだった建物をリノベーションし、ギャラリー・カフェ・ショップ・宿泊施設を完備。宿泊客でなくても自由に出入りできるところがいいですね。お手洗いを借りましたが真新しくてお洒落でビックリ
ランチは”Ｕ２”のレストランでいつもの鯛のグリルを頂く。
こちらも4月13日（月）〜5月6日（水）まで全館休館です<(_ _)>
またいつの日か尾道旅へ・・・
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