カテゴリ:カフェ&お店

店名覚えられません

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上に積まれているのはフランスのアスティエの陶器でしょうか。行ってみたかった所
「Um Por Um」ウンノポーウンノ(福山・広島)ポルトガル語で”ひとつひとつ”という意味だそうです


店内もそうですが、表の建具も外国のアンティークを使っていて(きっとそう)店舗作りには妥協がなく余念がありません

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ここはパン屋さん♪段差をつけて積んだ引き出しの中にパンが整列。ウキウキするディスプレイ!しかも・・・どれも安いのです、大体100円台で、ロールパン5個袋が200円とか、目を疑っちゃいます。
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飲み物も販売されていてエスプレッソSなら50円、笑。アイスラテでも150円。紙コップじゃないです、持ち帰り用の容器でもないです、bodumのカップで、お洒落なトレーで出てきてまたまた目を疑う。サービスが粋ですね素敵ですね。
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ただ残念なのが、外に併設されたテーブルで頂くので、素敵な店内をゆっくり堪能できず、すぐ横をひっきりなしにお客さんの車が出入りします( *´艸`)駐車場も少なく路駐もできないので、こればかりは運ですね


また行きたい♪

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12:16 | カフェ&お店 | comments (0) | edit | page top↑

牛窓のプロヴァンス

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◆イギリスのカードたち


連休中は久しぶりに懐かしいカフェへ。瀬戸内海が遠くに望める高台に位置する「マンザニロ」 岡山で隠れ家的かもしれませんね(*´ω`*) 昔と変わらない店構えと雰囲気に思わず、ただいま!と言いそうになりました。10年以上看板ヤギだった”香留菜ちゃん”とウサちゃんは昨年10月に旅立っていた・・・今は室内の柵に2代目のウサちゃんがいます♪ご主人とは恋人のように寄り添って寝たりするらしいのに、残念ながら他人にはかなりの人見知り~触るのも嫌います

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ご夫婦のコレクション、オブジェや絵画。↓ご主人が昔作ったという首飾り


自家製アイスクリームとチーズケーキ、絶品!

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蔵を作ったんだよ、と案内してくれました。石を積み上げ、手作業です


器もご主人手作り・・・土も自分でとってくるから色もそれぞれなんだとか(=゚ω゚)ノどれも味わいがあるのはそうゆうことか。少し離れたところで畑もされてるし、相変わらず元気いっぱいなご夫婦でした♪
(*カフェは土日祝のみ営業です)

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14:55 | カフェ&お店 | comments (0) | edit | page top↑

春のデセール

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シェフが織り成す美しいデセールを描いた後日、川辺の桜を描きに出かけて完成した一枚✿
まず煎茶と頂くのは和食材とショコラのマリアージュ。グラスに立てらせたつくしに感動。漬けた後にオーブンでカリカリに仕上げるそうです。抹茶、柚子、山椒、味噌、梅ぼし、ふきのとう。メインのガラス器にはショコラと桜、紅茶、苺の春らしい一皿!真ん中にくぼみがあり、そこに茶葉とドライアイスをいれお湯を注ぐとドライアイスが黙々と・・・という演出が♪可愛いプティフールの盛り合わせミニャルディーズと三段階になる変わったティーポットで紅茶を頂きました。この原画はオクサリスにありますので店内カフェスペースで見つけてみて下さい( *´艸`)


ついでに久しぶりに倉敷散策で見つけた蝶々のブローチ

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この日はデッドストックのイヤリングをしていきました。 器とマステ


手仕事がわかる、フランスのレースもお持ち帰り♪

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09:26 | カフェ&お店 | comments (0) | edit | page top↑

古びた倉庫

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木のトレーに本日の地魚(鯛)をグリル焼きで。それと焼きたてパン&新鮮野菜のブッフェランチはいかが?


海沿いの空き倉庫を改装した複合施設「尾道 U2」(尾道・広島) ロードバイク、雑貨、服、インテリア、レストラン、ワインバー、ベーカリー、カフェ、そして宿泊施設まで!仕切りなどが一切なく、全て順番に横1列に並び、天井も空間も贅沢な使い方。こんな広々している中でのお食事は気持よくないはずがない。しかもスタイリッシュでお洒落。また行きたい(*´ω`*)

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雑貨のセレクトも楽しい♪あ、レストランは100席あるらしい(広さ満喫)


窓からキラキラ海が望めて(外はウッドデッキが続く)

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尾道駅周辺の商店街や路地裏も、まだまだ古いところが残ってました♪
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17:43 | カフェ&お店 | comments (0) | edit | page top↑

デセール第2弾

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目の前で出来上がっていく美しいデザートを目の前で描いていく・・・1年ぶりに再び秋バージョン♪洋梨と林檎のパフェスタイル、グラスの中にはピスタチオのアイスクリームやナッツ、チョコレートで蓋をした上にタルトタタン。もう1種類はたっぷりモンブランで柚子やカシス、銀杏ブリュレ、透明のガラス皿の下に落ち葉が敷かれて白いお皿が天然の秋色に・・・毎回シェフが思考を凝らしていて溜息が出ます(*´ω`*)


オクサリス (倉敷・岡山)デセールは要予約

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第1弾の絵はあちらに♪


倉敷に行かれる際はぜひ、他のケーキも焼き菓子も美味しいです

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