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2009年 12月
11 | 2009/12 | 01

この柚子でつくるもの

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白みそを使って作るお雑煮、はじめて食べた!大根丸ごと1本分、お餅と一緒にワシャワシャ食べるのよ、その上にすこーし柚子の皮をあしらって。普通のお雑煮しか食べたことなかった私は、風味&食感ともに感激。京都では当たり前のように出されるみたいです、この存在、なぜ知らなかったんだろう、こんなほっこりする食べ物、あ~、今知れてよかった。よしよし、来年のスタートはこれで決まりね。


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今日は簡単お正月料理&着付けを習う。 先生宅の蝋燭が芸術的、置いてあるだけでまさにアート。


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16:27 | お宅訪問 | comments (2) | edit | page top↑