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2023年 12月
22日(金)
11 | 2023/12 | 01

バインミー

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タイビン市場を背に、コンクイン通り(D.Cong Quynh)の建物に目をやると、ブーゲンビリアが咲き乱れるお店がひきしめあうエリアに遭遇


どんどん日が暮れてきたけど真っ暗になるまで描き続けた

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ベトナムといったら忘れてはいけない、バインミー(Banh Mi サンドイッチ)。外カリ、中ふわ、このフランスパンは日本ではなかなか食べれない、さすがフランス植民地だっただけある。たまたま見つけた「Bami」


旅の前半で求めていたのは、いかにお腹を壊さないようにするかだったので、この清潔感あふれる店構えに引き寄せられるように入った

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まるでアイスクリーム店みたいにステンレスの仕切りごとに野菜が入っていて、注文を受けてから手袋をしたお姉さんが具を挟み、トースターで温めて提供してくれる。ひとつ2.8万~3万VND(¥168~180)イートインもできちゃう♪


大体は☟こんな風に野外で露店になっている。値段は2万VND(¥120)かそれ以下らしく、もっと安いけど、衛生面と温めてくれることを思えば、Bamiは良い(*^-^*)

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23:32 | 2023年ベトナム旅 | comments (0) | edit | page top↑