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アヒージョ

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食欲増進作用のあるニンニクを使って、オリーブでコトコト、魚介類や野菜を似たアヒージョ。フランスパンとパスタを添えて、食欲の落ちる夏にぴったりなメニューです


豚しゃぶサラダも仕込み、野菜もモリモリ食べます

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頂いたというトマトは煮てペーストにして冷凍しておけば、ソースとして便利
これ、一人ではなく料理教室で皆さんとするからできること(*´з`)


暑い夏を乗り切りましょう♪

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