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福岡カフェ

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ノルウェーのオスロで1963年に創業したカフェバー、「FUGLEN」(フグレン)。ノルウェー語で"鳥"、ロゴはオスロの港で見かけるという世界最長距離を飛ぶ渡り鳥「アジサシ」。九州(博多・福岡)初出店2022年9月。店内の内装や家具は1940年代~1970年代のノルウェーを模したヴィンテージデザインに統一され、オフィスビルの1階で天井高もあるので、洗練されていてスタイリッシュ。博多駅から徒歩圏内なのに街中にいることを忘れてしまう、ガラス窓から降り注ぐ緑、まるでここは森の中・・・


海外進出は日本のみ。東京に3店舗、神奈川に1店舗あるそう
気付かず通り過ぎてしまいそうな控え目な店構えも、良き

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博多ではグルメ巡りする時間はなく(;_:)またリベンジしたい町
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