03/12/2013(Tue)
ボナペティート!


イタリア語合ってるかちょっと心配。予約の取れないイタリアン。知り合いがここの西川シェフ(トレードマークは水色の眼鏡)とお友達ということでなんなく予約をしてもらい・・豪華フルコースの全貌をお届けします。これ一人分?まさかまさか、前菜は二人分であとは4人分、大皿からシェアします♪大人数だと見た目も豪華なので3人以上で行くといいかも。盛り付けも色もお皿も、そして知り合いと雑談中のシェフのお顔も絵心かきたてられ。お味はもちろんどれもこれも幸せになります~でも前菜の時点でもうお腹いっぱいで・・最後は全員食べきれなくて特別にお持ち帰りさせてもらうという・・
ナポリピッツァ協会92番目の認定店!さくらぐみ(赤穂・兵庫)

厨房で働くシェフたちも描かせてもらいました
下の丸いゴツゴツしたドームは窯、これでピッツァが焼かれます、外はパリパリに!

我が家でのイタリアンはナスとキノコの重ねグラタン、どうぞ召し上がれ♪

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comments
写真の取り方も上手いネ!
ありがとう
普段は質素なんだ・・誰かを招くと張り切れるから定期的に強制的に招くんです(笑)
じゅんこさんが買ったカッティングボードの盛り付け写真、楽しみにしてるから♪
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