料理スケッチ

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ラディッシュ、ブロッコリー、キノコ、かぶ、ナス、かぼちゃ、カリフラワー
先生の教室。オーブンで焼いたヒレカツはレモンを絞って頂きました。シンプルイズベスト(*´з`)焼く前に一つ一つバターを乗せて焼くと、より一層香ばしくなるカツ。このひと手間で料理の出来上がりが違ってくるんでしょうね。ひと手間どころか我が家で手抜きの晩御飯になってしまったとき「なんか客が来たときだけ豪華よな~?」と嫌みを言うようになった息子( ゚Д゚)もうこれから毎日客を呼ぶべきか。



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木製のラッコ?(アザラシ?)とリス


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とろとろ白菜のグラタン♡


キュウリと豆サラダ、唐辛子の赤が緑の中で映えてます。

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