苺祭り

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朝起きてカーテンを開けると窓の向こうに溢れんばかりの緑があるって毎日幸せですね・・・。休日限定のたっぷり朝ごはん(/ω\)赤ワインの苺コンフィチュールをたくさん作ってストックしてるので、食パンやヨーグルトに大活躍。この食パン、ベーグル専門店で販売されていて、モッチモチで美味しくて1斤¥250と良心的。けれど週2日のみ、予約要、受け取りは14時~16時のみ、Pなし。決してフラっと買いに行けない代物であるため、2回目まだ買いに行けてません。


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先月頂いた採れたて苺がこんなに♡


早速苺の蒸しパンを作ってみる。息子の第一声「まっず!」(;゚Д゚)

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コンフィチュールにバルサミコ酢を足して、ズッキーニの上にかけて前菜に
ってかけすぎて、お洒落とは程遠いドロドロの見た目に・・・


苺お裾分けしたらタルトになって返ってきた日。こんなクオリティ高いの作れないので嬉しかった!しっかり甘くて美味しかったご馳走さまでした♡

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